Куркума эң эффективдүү табигый азык кошулмаларынын бири.Көптөгөн негизги изилдөөлөрдүн натыйжалары анын денеге жана мээге пайдасын тастыктады.Бул жерде 10 илим тарабынан негизделген куркума ден соолукка пайдасы бар.
1. Куркума күчтүү дарылык баалуулуктарга ээ биоактивдүү кошулмаларды камтыйт
Куркума - карриге сары түс берген татымал.Индияда миңдеген жылдар бою кулинардык жана дарылык максаттарда колдонулуп келген.Акыркы изилдөөлөр чөптүн тамырында ден соолукка пайдалуу кошулмалар бар экенин аныктады.Бул curcuminoids деп аталат, curcumin абдан маанилүү болуп саналат.
Куркумин куркумадагы негизги активдүү ингредиент, сезгенүүгө каршы касиетке ээ жана күчтүү антиоксидант.Бирок, куркума куркумин компоненти салмагы боюнча жөнөкөй 3% түзөт.Бул чөпкө негизделген изилдөөлөрдүн көбү куркума экстракттарын (эң көп куркуминди камтыган) колдонушат жана адатта күнүнө 1 грамм дозасын колдонушат.Бирок, тамак-ашта куркума татымалдарынын дозасын бул деңгээлге жетүү кыйын.Ошондуктан, curcumin жетиштүү өлчөмдө камтыган экстракттарды дарылоо таасири каалаган болсо, кабыл алынышы керек.
Куркуминдин канга сиңиши кыйын экенин белгилей кетүү керек.Бирок куркуминдин сиңүүсүн 2000 эсеге жогорулаткан табигый зат болгон кара калемпирди колдонуу сиңирүүгө жардам берет.Кошумчалай кетсек, curcumin майда эрүүчү болгондуктан, аны майлуу тамактар менен бирге колдонууда натыйжалуураак кылат.
2, Curcumin табигый сезгенүүгө каршы кошулма болуп саналат
Сезгенүү дененин абдан маанилүү милдети болуп саналат.Ал чет элдик баскынчылардан коргонууга жардам берет жана зыянды оңдоодо роль ойнойт.Сезгенүү болбосо, бактериялар сыяктуу козгогучтар денени оңой эле көзөмөлдөп, бизди өлтүрүп коюшу мүмкүн.Курч сезгенүү пайдалуу болсо да, өнөкөт көйгөйлүү болуп, дененин өз ткандарына туура эмес туруштук бере алат.
Чынында, көптөгөн өнөкөт оорулар жүрөк оорулары, рак, метаболикалык синдром, Альцгеймер жана ар кандай дегенеративдик оорулар сыяктуу сезгенүүнүн узакка созулган төмөн деңгээли менен байланышкан.Ошондуктан, өнөкөт сезгенүүнү токтотууга жардам бере турган бардык нерсе бул оорулардын алдын алуу, ал тургай, дарылоо үчүн жакшы.Куркумин эң сонун сезгенүүгө каршы касиетке ээ болгондуктан, кээ бир сезгенүүгө каршы дарылардай эффективдүү.
3, куркума олуттуу дененин антиоксидант дараметин жакшыртуу
Оксидиялык зыян карылыктын жана көптөгөн оорулардын себептеринин бири катары каралат.Ал жупташкан электрондору бар жогорку реактивдүү молекулалар болгон эркин радикалдарды камтыйт.Эркин радикалдар май кислоталары, белоктор же ДНК сыяктуу маанилүү орган заттары менен реакцияга барышат.Антиоксиданттардын пайдалуу болушунун себеби, ал денени эркин радикалдардын зыянынан коргойт.Куркумин эркин радикалдардын зыянына каршы турган күчтүү антиоксидант болуп саналат.Мындан тышкары, curcumin организмдин өзүнүн антиоксидант ферменттеринин активдүүлүгүнө өбөлгө түзөт.
4、Куркумин мээден алынган нейротрофиялык факторду жакшыртат
Куркумин мээнин иштешин жакшыртат жана мээ ооруларынын рискин азайтат.Жаш балдардан кийин нейрондор бөлүнүп көбөйө албайт деп ойлошчу.Бирок, бул азыр белгилүү.Нейрондор жаңы байланыштарды түзүү жөндөмүнө ээ, бирок мээнин белгилүү бир аймактарында, көбөйүп, санын көбөйтө алат.Бул процесстин негизги кыймылдаткычтарынын бири - мээден алынган нейротрофиялык фактор (BDNF): мээнин иштеши үчүн өсүү гормону.Көптөгөн жалпы мээ оорулары депрессия жана Альцгеймер оорусу сыяктуу бул гормондун азайышы менен байланыштырылды.
Кызыктуусу, curcumin мээдеги мээден алынган нейротрофиялык фактордун деңгээлин жогорулатат.Бул мээнин кээ бир бузулууларын, ошондой эле мээнин иштешинин төмөндөшү менен байланышкан карылык бузулууларын жайлатууда, ал тургай, кайра кайтарууда натыйжалуу.Мындан тышкары, бул эстутумду жакшыртат жана адамдарды акылдуу кылат.
5, Curcumin жүрөк оорулары рискин азайтат
Жүрөк оорулары өлүмгө алып келген эң чоң коркунуч факторлорунун бири.Куркумин жүрөк оорусунун процессин калыбына келтирүүгө жардам берет.Жүрөк үчүн куркума негизги пайдасы эндотелий функциясын жылдыруу болуп саналат.Кан тамырлардын эндотелий дисфункциясы жүрөк оорусунун негизги кыймылдаткычы экени далилденген, бул эндотелийдин кан басымын, кандын уюшун жана башка факторлорду жөнгө сала албагандыгына байланыштуу.Кошумчалай кетсек, curcumin жүрөк ооруларына маанилүү салым кошкон сезгенүүнү жана кычкылданууну азайтат.
6, Куркумин рактын алдын алуу таасирин тийгизет
Рак ар кандай формада болот жана curcumin кошулмаларын алуу рактын кээ бир түрлөрүнө оң таасирин тийгизет.Окумуштуулар куркума ракты дарылоочу чөп катары колдонуу мүмкүнчүлүгүн изилдеп жатышат.Бул рак клеткаларынын өсүшүнө, өнүгүшүнө жана молекулярдык деңгээлде жайылышына таасир этет.Бул ангиогенезди жана метастазды азайтып, рак клеткаларынын өлүмүнө көмөктөшөт.
7, Куркумин Альцгеймер оорусунун алдын алуу жана дарылоо үчүн колдонулушу мүмкүн
Альцгеймер оорусу нерв тканынын кеңири таралган дегенеративдик оорусу болуп саналат жана деменциянын негизги себеби болуп саналат.Тилекке каршы, бул оору үчүн идеалдуу дарылоо жок.Ошондуктан, алдын алуу өзгөчө маанилүү болуп саналат.Куркумин Альцгеймер оорусуна каршы профилактикалык таасирге ээ экени аныкталган, анткени ал кан-мээ тосмосун кесип өтүп, мээге түздөн-түз таасир этет, Альцгеймер бляшкалар менен байланышат, бул бляшкаларды эритет жана бляшкалардын пайда болушуна жол бербейт.
8, Куркумин кошулмалары ревматоиддик артрит менен ооругандар үчүн жакшы
Ревматоиддик артриттин ар кандай түрлөрү бар жана алардын көбү муундардын сезгенүүсүн камтыйт.Куркумин сезгенүүгө каршы касиетке ээ болгондуктан, ревматоиддик артрит менен ооругандар үчүн пайдалуу.
9、Куркумин депрессиядан кутулуу үчүн жакшы
10、Куркумин карылыктын ылдамдыгын жайлатат жана карылык менен байланышкан өнөкөт оорулардан коргойт
Посттун убактысы: Ноябрь-01-2023
